Blog

Nov 29, 2023

KALSEC ET WILLOW BIOSCIENCES VONT DÉVELOPPER UNE NOUVELLE ENZYME POUR LA PRODUCTION D'UN INGRÉDIENT DE BOISSON AVANCÉ

Nouvelles fournies par 23 mai 2023, 07:00 ET Partager cet article Succès rapide de

Nouvelles fournies par

23 mai 2023, 07h00 HE

Partagez cet article

Le succès rapide de la première collaboration mène à un partenariat sur un ingrédient de spécialité de grande valeur

Le développement d'enzymes devrait permettre une production à l'échelle commerciale en 2024

KALAMAZOO, Michigan et MOUNTAIN VIEW, Californie, 23 mai 2023 /PRNewswire/ - Willow Biosciences Inc. (« Willow ») (TSX : WLLW) (OTCQB : CANSF), une société de biotechnologie de premier plan axée sur la révolution de la fabrication industrielle de , ingrédients fonctionnels cohérents et durables et Kalsec® Inc. ("Kalsec"), l'un des principaux producteurs mondiaux d'ingrédients gustatifs et sensoriels naturels, de protection des aliments, de colorants et d'ingrédients de houblon avancés pour l'industrie alimentaire et des boissons, annoncent l'entrée dans un Master de suivi Contrat de services (le « MSA ») pour développer une enzyme utilisée dans la production biocatalytique d'un nouvel ingrédient avancé utilisé dans les applications de boissons naturelles. Il s'agit du deuxième programme de développement collaboratif sur lequel les deux parties se sont engagées après l'annonce d'un MSA le 8 novembre 2022 pour lequel Willow a déjà atteint avec succès des objectifs de développement en peu de temps.

« Nous sommes ravis d'avoir exécuté cet engagement de suivi avec Kalsec et je suis fier du succès de notre équipe R&D dans sa collaboration avec Kalsec pour atteindre rapidement nos objectifs de développement communs », a déclaré le Dr Chris Savile, président et chef de la direction de Willow. "Nous sommes impatients de prouver davantage nos capacités technologiques grâce à ce que nous pensons être un résultat tout aussi réussi pour ce prochain programme."

La plateforme technologique FutureGrown™ de Willow est une solution entièrement intégrée et éprouvée pour l'ingénierie rapide des enzymes et des souches, le développement de processus et la fabrication à grande échelle qui intègre les dernières technologies disponibles pour la fermentation de précision. Les projets de Kalsec se concentrent sur la levure, qui, entre autres applications, est un hôte idéal pour la production de nombreux ingrédients pour le secteur de l'alimentation et des boissons. En travaillant en étroite collaboration avec ses clients, l'équipe de développement de Kalsec a identifié de multiples opportunités potentielles de collaboration et d'innovation dans cet espace.

"Nous sommes ravis d'étendre notre partenariat avec Willow et de tirer parti de l'expertise significative de chaque partie dans ce domaine vers ce que nous pensons être une production à l'échelle commerciale réussie en 2024." déclare le Dr Roger Nahas, vice-président exécutif de la R&D mondiale et directeur de l'innovation. "Ce travail soutient également l'objectif de Kalsec de libérer le potentiel des personnes, de la nature et de la science pour nourrir le monde."

Kalsec® Inc fournit des solutions gustatives et sensorielles innovantes, une protection naturelle des aliments, des colorants naturels et des solutions avancées de houblon aux industries de l'alimentation et des boissons. Nous capturons ce que la nature a de mieux à offrir et utilisons plus de 60 ans d'expérience et d'innovations à la pointe de l'industrie pour rendre les produits alimentaires et les boissons plus beaux, plus savoureux et plus durables. Entreprise familiale et basée à Kalamazoo, Michigan depuis 1958, Kalsec possède des bureaux régionaux, des laboratoires et des équipes de vente en Amérique du Nord, en Europe et en Asie. En tant que B Corp certifié, Kalsec prend des décisions éthiques et durables qui servent nos clients, nos employés, les communautés et l'environnement. Nous sommes fiers d'utiliser notre entreprise comme une force pour le bien. Pour plus d'informations, visitez www.kalsec.com.

Willow développe et produit des ingrédients fonctionnels fermentés de précision pour les marchés de la santé et du bien-être, de l'alimentation et des boissons et des soins personnels. La plate-forme biotechnologique FutureGrown™ de Willow permet une production à grande échelle avec la durabilité en son cœur. L'équipe R&D de Willow a fait ses preuves dans le développement et la commercialisation de processus et de produits de fabrication biosourcés au profit de nos partenaires B2B et de leurs clients. Pour plus d'informations, visitez www.willowbio.com.

FutureGrown™ est une marque déposée de Willow Biosciences Inc. Toutes les autres marques sont des marques de leurs détenteurs respectifs.

Ce communiqué de presse peut contenir des déclarations prospectives, y compris des opinions, des hypothèses, des estimations et des évaluations de Willow et Kalsec sur les plans et opérations futurs, et, plus particulièrement, des déclarations concernant : le MSA et le succès du deuxième programme de développement collaboratif ; la capacité de Willow à accueillir de nouveaux programmes et à étendre ses capacités de R&D avec de nouveaux partenaires et clients, notamment dans le cadre de la plateforme de biotechnologie FutureGrown™ de Willow ; et les plans d'affaires de Willow et Kalsec, en général. Lorsqu'ils sont utilisés dans ce communiqué de presse, les mots « sera », « anticiper », « croire », « estimer », « s'attendre à », « avoir l'intention », « peut », « projeter », « devrait » et des expressions similaires sont destinés figurer parmi les déclarations qui identifient des déclarations prospectives. Les déclarations prospectives sont fondées sur les attentes et les hypothèses formulées par Willow et Kalsec qui incluent, mais sans s'y limiter : le succès des partenariats stratégiques et des relations clients, y compris le développement de futurs partenariats stratégiques et relations clients ; la solidité financière de Willow et Kalsec ; le marché des produits de Willow ; la capacité de Willow à obtenir et à conserver les licences applicables ; la capacité de Willow à obtenir des partenaires de fabrication appropriés et d'autres relations stratégiques ; et la mise en œuvre réussie de la stratégie de commercialisation et de production de Willow, en général. Les déclarations prospectives sont soumises à un large éventail de risques et d'incertitudes, et bien que Willow et Kalsec estiment que les attentes représentées par ces déclarations prospectives sont raisonnables, rien ne garantit que ces attentes se réaliseront. Un certain nombre de facteurs importants pourraient entraîner des résultats réels dans l'industrie de la biotechnologie en général ; le succès des stratégies de recherche et développement de Willow ; atteinte à la propriété intellectuelle ; l'impossibilité de bénéficier de partenariats ou d'intégrer avec succès des acquisitions ; les actions et initiatives des gouvernements fédéral et provinciaux et les modifications apportées aux politiques gouvernementales ainsi que l'exécution et l'impact de ces actions, initiatives et politiques; la concurrence d'autres participants de l'industrie ; les conditions économiques défavorables aux États-Unis, au Canada et dans le monde; les événements mondiaux défavorables et les crises de santé publique ; non-respect de certaines réglementations ; le départ des principaux dirigeants ou l'incapacité d'attirer et de retenir les talents ; et d'autres facteurs décrits plus en détail de temps à autre dans les rapports et les documents déposés par Willow auprès des autorités de réglementation des valeurs mobilières. Veuillez vous référer à la notice annuelle la plus récente de Willow et au rapport de gestion pour les facteurs de risque supplémentaires liés à Willow, qui peuvent être consultés soit sur le site Web de Willow à www.willowbio.com ou sous le profil de Willow sur www.sedar.com.

Les déclarations prospectives contenues dans ce communiqué de presse sont faites à la date des présentes et ni Willow ni Kalsec ne s'engagent à mettre à jour publiquement ou à réviser l'une des déclarations prospectives incluses, sauf si la loi applicable l'exige. Les déclarations prospectives contenues dans les présentes sont expressément qualifiées par cette mise en garde.

SOURCE Willow Biosciences Inc.